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野生酸枣面,

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野生酸枣面,

发布日期:2017-12-14 作者: 点击:

小时候,我没吃过古城奶粉,没吃过数字饼干,没吃过散称的方便面……酸枣面,是我唯一的零食,也是我最爱的零食。


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酸枣面就是把整个酸枣压碎以后的粉粉,成分包括酸枣皮、酸枣壳酸枣仁。一般酸枣面冲水以后,肯定有一部分是不能溶于水的,所以有漂浮物和沉淀物,是正常的。随着酸枣产业的发展,酸枣的产品也越来越精良,忆太行拥有的独家工艺技术,已经能够做到酸枣面入口即化,不牙碜的地步。所以受到广大消费者的喜爱。酸枣面批发价格

我国最早的一部药书《神农本草经》中说:“补中益肝,坚筋骨,助阴气,皆酸枣仁之功也。”明代李时珍《本草纲目》中说,枣仁“熟用疗胆虚不得眠,烦渴虚汗之症;生用疗胆热好眠,皆足厥阴少阳药也。”可见,酸枣仁具有养肝、宁心安神、敛汗等多种功能。其实,酸枣全身是宝:枣仁是贵重药材;枣面可做清凉饮料;枣壳可做活性炭。



酸枣面制作工艺 加工酸枣面必须在腊月天寒地冻时在室外干。其时,将干透的酸枣倒在石碾上轧去核,留下酸枣皮肉,然后碾透轧面,用细箩筛下枣面。此时天冷枣面不糊筛眼,将筛下的枣面盛于盆内或笸箩里,搬回家中,酸枣面变得又潮又粘,视枣面的量大小自然形成块状,其颜色黄中透红,发褐。筛酸枣面是最发愁的事。天寒地冻手脸皴裂不说,最要命的是筛的枣粉吸入鼻孔,呛的连打喷嚏,涕泪俱下。

酸枣面的适用人群:老少皆宜一、中老年人:长年坚持吃蜂蜜拌酸枣粉,即可以降血压降血脂,更可以开胃,安神助睡眠,一觉睡到天亮。二、小孩:吃酸枣面,加蜂蜜冲成果汁比较方便,可以健脾胃,消积食,开胃口,补充VC,预防感冒。三、女人:吃酸枣面,最主要的功效是可以美容、瘦身、清脂,好东西想吃就吃,不用担心长胖。四、睡眠不好的人群:坚持每晚临睡前喝一杯酸枣面调的饮品,可以有效帮助入睡和改善睡眠质量。五、男人:在下午14点-16点调一杯服用,对男性前列腺肥大有很好的改善和治疗效果。

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关键词:野生,酸枣面

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